Rindergelatine Pulver - Grass Fed Beef Gelatine

Unsere Rindergelatine ist ein vielseitiges Gelatine Pulver für Deine Küche – ideal, wenn Du selbstgemachte Fruchtgummis, cremige Desserts, Panna Cotta, Tortenfüllungen, Saucen, Suppen oder herzhafte Familienrezepte natürlich gelieren, andicken oder verfeinern möchtest.

Gerade wenn Du gerne selbst kochst oder Snacks für Deine Familie vorbereitest, gibt Dir Beef Gelatine volle Kontrolle über Deine Zutaten. Du bestimmst selbst, was in Deine Rezepte kommt – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe, Aromen, Süßungsmittel, Konservierungsstoffe oder Bindemittel.

Unsere Rindergelatine ist neutral im Geschmack, leicht dosierbar und vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich für süße und herzhafte Rezepte und sorgt für die gewünschte Konsistenz, ohne den Geschmack stark zu verändern.

Rindergelatine wird aus kollagenreichem Rohstoff vom Rind hergestellt und enthält natürlicherweise kollagentypische Aminosäuren wie Glycin und Prolin. Im Unterschied zu Kollagen Hydrolysat geliert Gelatine und eignet sich dadurch besonders für Rezepte, bei denen eine festere, cremigere oder stabilere Konsistenz gewünscht ist.

Unsere Beef Gelatine ist halal-zertifiziert, laborgeprüft und wird in Deutschland abgefüllt.